quarta-feira, 11 de abril de 2012

RECEITA: Cookies caseiros

Oi gente linda!!
Vim dividir com vocês uma receita muuuuito fácil e que sempre me traz muitos elogios: Cookies com gotas de chocolate!
Costumo fazer a tradicional e rapidíssima receita americana, que aprendi lá mesmo na terrinha do Tio Sam.


E cookies vão bem em tantas ocasiões, não é mesmo? Pra um chá entre amigas, pra hora do café, pra receber num dia frio acompanhado de uma bebida quentinha, pra agradar as crianças, pra sobremesa, e por aí vai!

Querem conferir a receita? Você vai precisar de:

100g de margarina sem sal
1 ovo
1/2 xícara de açúcar mascavo
3/4 xícara de açúcar comum
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
gotas de chocolate

Vá misturando os ingredientes, nesta ordem, até obter uma massa pesada e consistente.


Com a ajuda de uma colher, coloque pequenas porções da massa em uma assadeira, deixando espaço suficiente entre elas.


Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 10 minutos, ou até as bordas ficarem coradas.




Desenforme os cookies ainda quentes para que eles não grudem.


Aí é só servir e esperar os elogios. :)