domingo, 25 de março de 2012

4 ingredientes...simples assim!

Vi que o programa é antigo, mas eu não conhecia. Foi aí que em mais uma madrugada de insônia (ok ok … já estava amanhecendo), descobri o programa 4 ingredientes na GNT.

A ideia do programa é a seguinte: duas australianas, Kim e Rachel,  ensinam a preparar receitas rápidas, simples e com 4 ou menos ingredientes. Ideal para essa nossa vida moderna né? No episódio que vi elas estavam dando dicas para receber os amigos em casa e me identifiquei na hora!


Eu adorei o conceito do programa, embora para o meu paladar as receitas precisem de um toque de “brasilidade”. Gostei muito dessa receita:

Azeitonas Marinadas e assadas:
 Ingredientes:
500g de azeitonas pretas e verdes sem caroço
Raspas de 1 limão
2 ramos de alecrim
2 dentes de alho cortados em fatias finas

Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 200°C. Disponha as azeitonas em uma assadeira e, com um rolo de pastel, pressione delicadamente para abri-las. Misture as raspas de limão, o alecrim e o alho. Cozinhe por 15 minutos e sirva quente.






Recomendo dar uma olhada aqui no site da GNT e ver algumas receitas e vídeos do programa: http://gnt.globo.com/_4ingredientes/

Podia ter uma versão brasileira né?
O programa é transmitido às quartas às 12h e aos domingos as 6h30 . Horários ótimos né? #not