domingo, 25 de setembro de 2011

Você já conhece os whoopies?

foto do site http://www.bakerella.com/


Estão dizendo por que os cupcakes estão com os dias contados. Tudo isso por causa desse doce, meio bolo, meio biscoito recheado com creme de marshmallow.

Eles surgiram na década de 20, quando as esposas dos agricultores Amish ,começaram a fazer pequenos lanchinhos com os restos de massa de bolo para colocar na marmita dos maridos.

Originalmente, o whoopie é feito com massa de chocolate e recheio de creme de marshmallow, mas eu resolvi experimentar uma receita aveia com que vi na revista da Nestlé. Lembram que falei aqui  que adorava a revista?

Não ficou com uma cara ótima? A família aprovou!



Também, com esse recheio de Nutella...

Receita